- تاریخ ارسال : چهارشنبه 26 تیر 1398
- بازدید : 42
محققان کانادایی با انجام مطالعه ای چهار ساله روی هزاران نوجوانان کانادایی به نتایج جالبی دست پیدا کرده اند که از اثر مخرب شبکه های اجتماعی و تلویزیون روی روحیه آنها حکایت دارد. نکته جالبتر این است که بازی های ویدیویی علی رغم غوغایی که پیرامون آنها جریان دارند، در این زمینه به پای شبکه های اجتماعی نمی رسند.
در این پژوهش بررسی مدت زمان خیره شدن به نمایشگرهای مختلف نشان داد که خیره شدن به تلویزیون و شبکه های اجتماعی عامل اصلی افسردگی در نوجوانان هستند. نکته جالب توجه این است که استفاده از کامپیوتر و بازی های ویدیویی تأثیر چندانی بر افسردگی نوجوانان ندارد.
یکی از نگرانی های مهم والدین استفاده طولانی مدت فرزندانشان از گجت های متعدد و تأثیر منفی اینکار بر سلامت روانی آنهاست. پیشرفت سریع تکنولوژی باعث شده تا با نسلی روبرو باشیم که همیشه از یک صفحه نمایش به صفحه نمایش بعدی در حال جا به جا شدن است.
افسردگی در نوجوانان
در این تحقیق 4 هزار نوجوان به طور میانگین برای مدت 4 سال تحت بررسی قرار گرفتند. در ابتدای آزمایش هر نوجوان 12 سال سن داشت و سالیانه از آن ها خواسته می شد تا وضعیت سلامت روحی و مدت زمان استفاده از وسایل دارای نمایشگر را در قالب پرسشنامه ای گزارش کنند. نمایشگرها در چهار دسته بندی قرار گرفته بودند: شبکه های اجتماعی، تلویزیون، بازی های ویدیویی و کامپیوتر.
نتایج این آزمایش محققین را شگفت زده کرد چون حاکی از این است که نشانه های افسردگی در نوجوانان با افزایش استفاده آنها از شبکه های اجتماعی و نگاه کردن به تلویزیون، بروز می کند.
نکته عجیب این که استفاده از کامپیوتر و بازی کردن باعث افسردگی نمی شدند. کارشناسان معتقدند وقت گذرانی در شبکه های اجتماعی و نشستن پای تلویزیون بهسلامت روحی کودکان بیشتر آسیب می زند چون زندگی پر زرق و برق و مجلل نمایش داده شده در این رسانه ها به نوعی خواسته پنهانی افراد است، ولی تصاویری که در بازی های ویدیویی می بینیم چنین حسی را القاء نمی کنند.
افسردگی در نوجوانان
«Elroy Boers» نویسنده ارشد این کار پژوهشی در این رابطه می گوید:
«در شبکه های اجتماعی و تلویزیون مدام با تصاویری طرف هستیم که زندگی مجلل و موفق دیگران را به تصویر می کشند. در این رسانه ها کاربران همواره افرادی که بدنی زیباتر و یا زندگی بهتری از آن ها دارند را می بینند.»
او معتقد است الگوریتم های پیچیده شبکه های اجتماعی که محتواها را با توجه به علایق و جستجوهای قبلی نشان می دهند تأثیر شگرفی بر افزایش افسردگی کاربران دارند:
«ماهیت الگوریتمی تلویزیون و به خصوص شبکه های اجتماعی دائما موارد تازه ای بر اساس علایق کاربر به او نمایش داده و او را در یک چرخه به دام می اندازند. در نتیجه افسردگی کاربر و انتخاب های وی باعث نمایش هرچه بیشتر مطالب ناراحت کننده تر شده و در نهایت او را افسرده تر خواهد کرد.»
با اینکه جداسازی نمایشگرها نقطه قوت مطالعه به شمار می رود اما این پژوهش نیز مانند دیگر تحقیقاتی که در این زمینه صورت گرفته، از مشکل نبود نسبت میان علت و معلول رنج می برد. مثلاً آیا فردی که افسردگی دارد تمایل بیشتری به استفاده از شبکه های اجتماعی یا تلویزیون دارد؟
«Gemma Lewis» روانشناس از کالج دانشگاهی لندن معتقد است با این مطالعه نمی توان به نتیجه ای مشخص رسید. او از نحوه انتخاب کردن افراد شرکت کننده در آزمایش انتقاد کرده و معتقد است نتایج را نمی توان به همه نوجوانان بسط داد:
«نوجوانان این پژوهش، ابتدا برای آزمایش دیگری که هدف آن بررسی جلوگیری سوء مصرف مواد مخدر بود انتخاب شده بودند. این یعنی افراد بر اساس ریسک پذیری خصوصیات رفتاری شان در سوء مصرف مواد مخدر انتخاب شده بودند. بسیاری از کسانی که تمایل به استفاده از موارد مخدر دارند، پتانسیل افسرده شدن هم دارند. در نتیجه این نوجوانان نسبت به نوجوانان معمولی، بیشتر در معرض بیماری های روحی هستند.»
تحقیق دیگری که اوایل امسال توسط دانشگاه آکسفورد منتشر شد، نتیجه ای شوکه کننده در پی داشت. این بررسی نشان می داد استفاده از فناوری های دیجیتال تنها کمتر از نیم درصد در سلامت روحی نوجوانان اثر منفی می گذارد. با بررسی داده های به دست آمده از 350 هزار فرد در انگلستان و آمریکا مشخص شد خوردن یک صبحانه مفصل یا خواب کافی تأثیر بسیار بیشتری بر سلامت روحی نوجوانان نسبت به استفاده از فناوری های دیجیتال می گذارد.
این پژوهش که در کانادا انجام شده یافته های ارزشمندی را به ما نشان می دهد، اما همچنان با کسب نتایج مستند فاصله داریم. به علت نقص های ذکر شده نمی توان در این مطالعه به نتیجه ای اطمینان بخش در مورد رابطه بین استفاده از نمایشگرها و تأثیرات آن ها بر سلامت روحی نوجوانان رسید. با این وجود این پژوهش راه را برای تحقیقات آتی باز می کند تا در آینده با موشکافی بیشتری نحوه وقت گذرانی پای نمایشگرها را تجزیه و تحلیل کنند.
این که بتوان مدت زمان سپری شده پای دستگاه ها را عددی یکسان در نظر گرفت، عقیده ای بیهوده است. وقت گذرانی در اینستاگرام، بازی کردن یا انجام تکالیف با لپ تاپ، کارهایی کاملاً متفاوت با یکدیگر هستند. به همین دلیل برنامه ریزی زمانی نوجوان برای نشستن پای این دستگاه ها باید حساب شده تر از محدود کردن آنها به استفاده از این دستگاه ها صرفاً برای ساعاتی خاص از روز باشد.
- تاریخ ارسال : سه شنبه 25 تیر 1398
- بازدید : 50
آیا میدانید برای خرید عینک آفتابی به چه نکاتی باید توجه کرد؟ اگر میخواهید از مشکلات آیندهای که در اثر تابیدن اشعه فرابنفش به وجود میآید، جلوگیری کنید باید ضرورت محافظت از چشمها در برابر نور خورشید را جدی بگیرید. چنانچه در حال حاضر یک یا چند عینک دودی دارید ولی مطمئن نیستید به خوبی از چشمهایتان در برابر خورشید مراقبت میکنند، به زودی با اطلاع از برخی نکات خیالتان راحت میشود؛ یا شاید هم مجبور شوید برای خرید عینک آفتابی جدید اقدام کنید.
عینک آفتابی زنانه
وقتی ویژگیهای یک عینک دودی خوب و مناسب را بشناسید، در زمان خرید عینک آفتابی باید آنها را به یاد داشته باشید و حتی آنها را به دوستان خود هم بگویید. هر اطلاعاتی که موجب محافظت بهتر در برابر خورشید شود، کمککننده است. به طور کلی پیشنهاد میشود همیشه برای خرید عینک آفتابی به مغازه عینکفروشی و فرد عینکساز متخصص مراجعه کنید. در این صورت شک و تردیدی در رابطه با کیفیت عینک دودی وجود نخواهد داشت و مطمئن میشوید که میتواند شما را در برابر آفتاب محافظت کند. برای خرید عینک آفتابی در مغازه هم باید نکات مهمی را مد نظر قرار دهید.
بیشتر بخوانید: راهنمای انتخاب عینک آفتابی با توجه به فرم صورت
نشان EC را چک کنید
عینک آفتابی مردانه
برای این که بدانید عینک آفتابی مورد نظرتان کیفیت خوبی دارد، باید به دنبال حروف EC بگردید. این حروف در گوشهای از عینک دیده میشود. در واقع EC به معنای مطابق با استانداردهای اروپایی است و کیفیتی را نشان میدهد که تضمین میکند عینک دودی مورد نظرتان به درستی ساخته شده است. این حروف همچنین نشان میدهند که محصول مورد نظر با قوانین الزامی مطابقت دارد، یعنی وضعیت عینک آفتابی تأیید شده است و برای سلامت شما مشکلی به وجود نمیآورد. اگر نشان EC روی عینک مشاهده نشد، باید در مورد کیفیت عینک آفتابی تردید کنید. این عینک آفتابی ممکن است برای چشمهایتان مناسب نباشد.
مطمئن شوید عینک آفتابی چشم را از اشعه فرابنفش محافظت میکند
خرید عینک آفتابی
اگر عینک آفتابی شما را در برابر اشعه فرابنفش محافظت نکند، بدون شک مناسب نیست. شما نباید عینک آفتابی را فقط برای زیبایی و دنبال کردن مد استفاده کنید. بلکه باید آن را برای کارکرد مراقبت چشمها در برابر اشعه فرابنفش به کار ببرید. چشمهای شما همیشه در معرض نور خورشید قرار دارند. به همین دلیل باید نگران سلامت چشمها و مناسب بودن عینک آفتابی باشید تا مطمئن شوید که چشمهای شما به خوبی در برابر اشعههای خورشید محافظت میشوند.
اگر پوست خود را در برابر اشعههای خورشید مراقبت نکنید، ممکن است منجر به ایجاد سرطان پوست یا مشکلات دیگر شود. این مشکلات و بیماریها میتواند برای چشمها هم اتفاق بیفتد. برخی از مشکلاتی که در اثر استفاده از عینک آفتابی بدون محافظت در برابر اشعه فرابنفش به وجود میآیند، عبارتند از:
سرطان پلک چشم
نابینایی در اثر آسیب به شبکیه
رشد غیر طبیعی بافت در چشم
زخم قرنیه
افزایش احتمال آب مروارید
التهاب سطح چشمی
عینک دودی
همانطور که مطلع شدید اگر از چشمها به درستی مراقبت نکنید، آسیبهای زیادی در کمین است. به همین دلیل برای خرید عینک آفتابی باید به متخصص مراجعه کنید و از او بخواهید تا به شما اطمینان دهد که چشمهایتان به درستی محافظت میشوند. در غیر این صورت به اشتباه تصور میکنید که مراقبت درست انجام میشود.
چگونه میتوان گفت عینک آفتابیتان به خوبی محافظت را انجام میدهد؟ یکی از روشها، چک کردن شماره دستهبندی فیلتر است. این عدد معمولا بین صفر و ۴قرار دارد و درجه جذبی را نشان میدهد که لنزها تحمل میکنند. اگر در معرض اشعه فرابنفش قرار دارید یا فعالیتهای فیزیکی مانند اسکی انجام میدهید، به اعداد بیشتر این فیلتر نیاز دارید تا از محافظت چشمها مطمئن شوید.
نتایج آزمایشها و کنترل کیفیت را بررسی کنید
بهترین عینک آفتابی
یکی دیگر از روشهای اطلاع از نوع عینک آفتابی، چک کردن آنها برای تطابق با مقررات ساخت است. این محصولات باید آزمایشهای بسیار دقیقی را بگذرانند و مورد کنترل قرار گیرند تا بیخطر بودن استفاده از آنها مشخص شود. چنانچه نمیتوانید این استانداردها را در مورد عینک آفتابی خود چک کنید، بهتر است به فکر خرید عینک آفتابی جدید باشید.
توجه به اطلاعات اضافی در رابطه با عینکهای آفتابی هم اهمیت بسیاری دارد. آیا همراه عینک دودی شما نام برند معروف، دستورالعمل مراقبتی یا برچسب هشدار وجود دارد؟ اگر هیچکدام از این موارد را در عینک آفتابیتان مشاهده نمیکنید، نباید به آن اطمینان داشته باشید.
بهترین مارک عینک آفتابی
یکی دیگر از روشهای اطلاع از کیفیت این است که در حین خرید عینک آفتابی آنها را بر چشمهای خود امتحان کنید. اگر سردرد گرفتید یا دچار سرگیجه شدید، آن را خریداری نکنید. اگر در خرید عینک آفتابی دقت نکردهاید و حالا یکی از مدلهای نامناسب در اختیارتان قرار دارد، بدانید که ممکن است با استفاده از آن چشمهای خود را در خطر سلامتی قرار دهید.
- تاریخ ارسال : دوشنبه 24 تیر 1398
- بازدید : 47
آنتالیا کجاست؟ آنتالیا یکی از شهرهای پر جاذبه و توریستی است که در غرب ترکیه قرار گرفته است. این شهر زیبا یکی از بزرگترین مراکز گشت و گذار و تفریح در کشور ترکیه است. آنتالیا در مناطق مدیترانه ای غرب کشور ترکیه قرار دارد و از ضلع شمالی با شهر های بوردور و از جنوب به دریای مدیترانه منتهی می شود. آنتالیا از ضلع شرقی به شهر سریک و از ضلع غربی به شهر کورکوتلی و همچنین از جنوب به شهر کمر منتهی می شود.
در شهر آنتالیا لنگرگاه هایی جذاب خودنمایی می کنند و در بلوار ها درختارن نخل سر به فلک کشیده ای وجود دارند که جلوه بسیار زیبایی به خیابان های این شهر می بخشد.
این شهر ساحلی و زیبا بخش عظیمی از تاریخ و فرهنگ ترکیه را در خود جای داده است. آنتالیا جز اولین مکان هایی در ترکیه بوده است که انسان ها در آن سکونت داشته اند و به همین سبب آثار و جاذبه های باستانی بسیاری در این شهر وجود دارد. اما پیش از سفر به هر قسمتی از دنیا باید اطلاعات مناسبی در زمینه آن کشور و یا شهر مورد نظرتان داشته باشید تا بتوانید سفری راحت داشته و بدون هیچ دردسری به تمامی نیازهای تان، از جمله پیدا کردن یک اقامتگاه و یا هتل خوب و همچنین بهترین رستوران ها برسید. به همنی منظور ما قصد داریم تا در این مقاله به بهترین زمان سفر به آنتالیا بپردازیم. با ما همراه باشید.
آب و هوای آنتالیا
آنتالیا در نزدیکی بادهای شمالی سرد قرار گرفته است و همین موجب شده تا آب و هوایی مدیترانه ای به همراه تابستان های بسیار گرم و زمستان های تقریبا معتدل داشته باشد. آب و هوای آنتالیا حدود 300 روز در سال آفتابی است و به دلیل اینکه در کنار دریا قرار گرفته، دمای هوا هیچگاه به زیر 15 درجه نمی رسد و معمولا در تابستان ها دمای هوا حدود 28 درجه است.
اما در ماه جولا و آگوست که معادل ماه های تیر و مرداد است، دمای هوا به 40 درجه سانتی گراد هم می رسد اما به دلیل رطوبت هوا و وجود دریا، هوا مرطوب تر بوده و همین باعث گرمای بیشتر هوا می شود. با این وجود وزیدن نسیم خنک از سمت شمال شرقی تا حدودی گرمای تابستان را در آنتالیا قابل تحمل تر می کند. گردشگران معمولا در همه ی فصل ها ی سال به آنتالیا سفر می کنند چراکه این شهر همیشه آب و هوای نسبتا ملایم و متعادلی دارد.
بهترین زمان سفر به آنتالیا بر اساس فصل
پیش از بررسی بهترین زمان برای سفر به آنتالیا از نظر آب و هوا بهتر است که اطلاعاتی کلی در رابطه با آب و هوای این شهر در فصول مختلف سال کسب کنید، در ادامه به بررسی وضعیت آب و هوای این شهر در هر فصل می پردازیم:
همانطور که گفتیم گردشگران معمولا در همه فصل ها به آنتالیا سفر می کنند چراکه این شهر به دلیل داشتن آب و هوای ملایم شهری پر توریست است اما هستند کسانی که دوست دارند در فصل مناسب و بهتر به این شهر سفر کنند، به همین دلیل ما قصد داریم تا در این قسمت به بهترین زمان سفر به آنتالیا بر اساس فصل ها بپردازیم.
سفر به آنتالیا در فصل بهار
آنتالیا در فصل بهار که معادل ماه های فروردین، اردیبهشت و خرداد است دارای آب و هوایی بسیار ملایم و معتدل است و می توان گفت که بهترین وقت سفر به آنتالیا در این فصل است و شما میتوانید سفری خاطره انگیزی را تجربه کنید. در فصل بهار دمای هوا رو به گرما می رود و بیشتر روزها آفتابی است. با اینکه فصل بهار است اما خبری از بارش باران نیست و همانطور که گفتیم آسمان در بیشتر مواقع آفتابی است. گردشگران می توانند در این فصل از آب و هوای بسیار مطلوب آنتالیا لذت ببرند.
سفر به آنتالیا در فصل تابستان
آنتالیا در فصل تابستان بسیار گرم است و میانگین دمای هوا در این فصل حدود 30 درجه سانتی گراد است. با این وجود به شما توصیه می کنیم که اگر این فصل را برای سفر به آنتالیا انتخاب می کنید حتما در نظر داشته باشید که رطوبت و گرمای هوا ممکن است بسیار آزار تان دهد. گرم ترین ماه های فصل تابستان در آنتالیا معادل ماه های تیر و مرداد هستند.
سفر به آنتالیا در فصل پاییز
با شروع فصل پاییز همانند دیگر جاهای دنیا آب و هوای آنتالیا هم رو به سرما می رود و بارش باران کم کم شروع می شود. همانطور که می دانید آنتالیا شهری ساحلی است و بیشتر گردشگران تفریحات آبی را ترجیح می دهند و شاید هم به همین دلیل به این شهر سفر کرده باشند بنابراین اگر شماهم جز همین دسته از افراد هستید پس به شما پیشنهاد می کنیم که در نیمه دوم سال به آنتالیا سفر نکنید.
سفر به آنتالیا در فصل زمستان
آنتالیا در فصل زمستان در عین سرد بودن بسیار مرطوب و خوش آب و هواست با این حال اکثر گردشگران از سفر در فصل زمستان به این شهر امتنا می کنند چراکه در این فصل آنتالیا شاهد بارش برف و باران است و همانطور که پیش تر هم گفتیم اکثر گردشگران برای تفریحات آبی و ساحلی به این شهر سفر می کنند. اما اگر از آن دسته از افرادی هستید که سفر کردن به نقاط آرام را دارید و از طرف دیگر دلتان می خواهد تا حدودی سفری ارزان قیمت داشته باشید، به شما توصیه می کنیم که حتما این فصل را برای رفتن به آنتالیا انتخاب کنید چرا که این فصل هم بهترين زمان براي سفر به انتاليا به حساب می آید.
بهترین غذاهای آنتالیا
جدای از تفریحات و گشت و گذار ها مهمترین قسمت سفر تغذیه است. همانطور که می دانید غذاهای ترکیه از محبوبیت خاصی برخوردار اند و بسیار لذیذ و خوشمزه هستند. در شهر آنتالیا می توانید شاهد غذاهای بسیار متنوعی باشید و از آن ها لذت ببرید. از جمله معروف ترین غذاهای این شهر خوراک گوشت ((Sac kavurma، کباب اسکندر، حلوا، ترکیبی از انواع غله و آبمیوه ها (Kolle) و خوراک تهیه شده از گندم و گوجه (Tomato cive) است.
بهترین زمان خرید در آنتالیا
ترکیه از لحاظ خرید یکی از محبوب ترین کشورهاست و از این رو در آنتالیا با وجود مراکز خرید متعدد می توان بهترین خرید ها را تجربه کرد. اما اگر به دنبال خریدی مقرون به صرفه و ارزان تر هستید باید بگوییم که بهترین زمان خرید در آنتالیا فصل زمستان است چراکه در این فصل به کم شدن جمعیت گردشگران قیمت ها تا حد چشمگیری کاهش پیدا می کند و اکثر فروشگاه های بزرگ به خاطر اینکه اجناس خود را به فروش برسانند تخفیفات چشم گیری را شامل محصولات شان می کنند.
هزینه سفر به آنتالیا
اگر قصد دارید تا با تورهای گردشگری به آنتالیا سفر کنید باید حتما این موضوع را در نظر بگیرید که هزینه و قیمت تورها بنا بر خدماتی که ارائه می دهند بسیار متفاوت است و تمام این تفاوت بر می گردد به نوع هتل و یا آژانس و وب سایتی که از آن تور را خریداری می کنید. اما به طور کلی می توانید با مراجعه به آژانس های مسافرتی برآوردی از کل هزینه های سفر به آنتالیا را به دست آورید. اما به طور کلی اگر به دنبال سفری ارزان به آنتالیا هستید بهتر است در فصل زمستان به این شهر سفر کنید چراکه در این فصل به دلیل وجود آب و هوای نامناسب قیمت هتل ها کاهش می یابد و شما می توانید پولی را که بابت هتل 3 ستاره می پرداختید را برای یک هتل 5 ستاره بپردازید.
معرفی جشنواره ها و فستیوال های معروف آنتالیا
فستیوال اپرا و رقص باله آسپندوس
فستیوال آسپندوس یکی از محبوب ترین و معروف ترین فستیوال های دنیاست که در آنتالیا برگزار می شود. این جشنواره بین المللی از سال 1988 تا به امروز توجه بسیازی از مردم از جمله گردشگران را به خود جلب کرده است. این فستیوال هر ساله در سالن تئاتری قدیمی به نام آسپندوس برگزار می شود.
فستیوال مجسمه های شنی آنتالیا
این فستیوال جذاب سالانه هزاران هزار بازدید کننده دارد. فستیوال مجسمه های شنی در یک نمایشگاه بزرگ ساحلی برگزار می شود که در آن با استفاده از شن مجسمه های شنی بسیار جذابی می سازند. وزارت فرهنگ و گردشگری جمهوری ترکیه، شهرداری آنتالیا، بنیاد توسعه آنتالیا، انجمن روزنامه نگاران از جمله سازمان هایی هستند که هر سال این جشنواره را حمایت می کنند.
فستیوال فیلم پرتغال طلایی آنتالیا
یکی از محبوب ترین فستیوال های معروف آنتالیا فستیوال فیلم پرتغال طلایی است که هر سال در 4 اکتبر با سرپرستی مرکز فرهنگی و هنری منطقه برگزار می شود. این فستیوال از مجموعه داستان های کوتاه و بلند و فیلم های کوتاه استقبال ویژه ای می کند و همچنین از بهترین بهترین فیلم ، بهترین کارگردان ، بهترین فیلمبردار ، بهترین بازیگر نقش اول مرد ، بهترین بازیگر نقش اول زن ، بهترین بازیگر نقش مکمل مرد و بهترین بازیگر نقش مکمل زن قدر دانی می کنند.
جاذبه های گردشگری آنتالیا
مرکز آبی آکوالند | Aqualand
این مجموعه یکی از محبوب ترین مراکز تفریحی آنتالیا است که در محوطه بزرگی در نزدیکی ساحل کنیا آلتی قرار گرفته است. در مرکز تفریحی آب های کالسیوس با حرارت 35 درجه از ارتفاق 100 متر به درون چندین استخر بزرگ فرو می ریزند. آکوالند به دلیل شگفتی های بسیار زیاد ش به قصر پنبه ای معروف شده است. اکثر استخر های آبی این مجموعه خواص درمانی دارند.
رودخانه ماناوگات آنتالیا | Manavgat River
پیش از میلاد مسیح یعنی حدود 200 سال قبل از آن هم از رودخانه ماناوگات برای حمل بار استفاده می کردند. این رودخانه از کوه های تور جاری می شود و بعد از 90 کیلومتر به دریای مدیترانه منتهی می شود. در چهار کیلومتری ماناوگات آبشاری با همین نام قرار گرفته و محلی برای کشتی های بادبانی و تفریحات آبی مانند شنا و گشت و گذار با کشتی است.
شهر کلاچی آنتالیا | Kaleiçi
این شهر رویایی و جذاب با محله هایی پر پیچ و خم و دیواره های سنگی و خانه هایی سفید و قدیمی در ضلع شرقی آنتالیا قرار گرفته است. این شهر دارای جاذبه های متعددی است که از جمله معروف ترین آن ها میدان اصلی (کاله کاپیسی)، دروازه بزرگ و برج ساعت سنگی، مسجد تکلی محمت پاشا، مناره باشکوه کسیک، کلیسای بیزانس هستند. امروزه کالیچی یکی از بزرگترین مناطقی است که به صورت سختگیرانه ای محافظت می شود.
منبع: https://bestfarsi.ir/articles//best-time-to-travel-to-antalya
- تاریخ ارسال : یکشنبه 23 تیر 1398
- بازدید : 74
قدم زدن در دنیای کتابهای یک نویسنده کمکم شما را به فضای کتابهای او معتاد میکند. اگر یک نویسنده را دوست داشته باشید، علاقهمند میشوید که همه کارهای او را بخوانید اما اگر این نویسنده عمدا بخواهد دنیاهای متفاوتی بسازد، چطور؟ اگر بنا را روی این گذاشته باشد که نه بهازای یک نفر که بهجای چندین نویسنده متفاوت بنویسد، باز هم این دنیا را دنبال خواهید کرد؟ احتمالا پاسخ باز هم «بله» است؛ این بار از سر کنجکاوی!
رومن گاری نویسنده امروز دیجیکالا مگ است. این بار از نویسندهای حرف میزنیم که تا زمان مرگش خودش را به جای حداقل دو نفر جا میزد!
رومن گاری، نویسندهای با هفت اسم
رومن گاری را احتمالا با آثار مشهوری که در ترجمه فارسی اقبال خوبی داشتهاند، میشناسید؛ آثاری مثل «خداحافظ گاری کوپر»، «زندگی در پیش رو» و… اما بد نیست بدانید تا سال ۱۹۸۰ که این نویسنده دست به خودکشی زد، کسی نمیدانست اثر ماندگاری مثل «زندگی در پیش رو» نوشتهی رومن گاری است!
رومن گاری در طول زندگی حرفهایاش با شش نام مستعار داستان نوشته است. «امیل آژار» مشهورترین نام مستعاری است که او برای خود انتخاب کرده بود و به این نام مستعار اتفاقا شهرت و افتخار خوبی هم تقدیم کرد. او حتی توانست داوران یکی از جوایز مهم ادبیات فرانسه یعنی «جایزه کنگور» را هم قانع کند که نویسندهای به نام امیل آژار واقعا وجود دارد. به این ترتیب امیل آژار خیالی با کتاب «زندگی در پیش رو» موفق به دریافت جایزه کنگور شد که درواقع به رومن گاری رسید! این جایزه فقط یک بار به هر نویسنده تعلق میگیرد و رومن گاری پیش از آن، بهخاطر کتاب «ریشههای آسمان» برندهی جایزه کنگور شده بود.
ماجرای خیالی بودن امیل آژار وقتی آشکار شد که رومن گاری تصمیم به پایان دادن زندگی خودش (و البته امیل آژار) گرفت. او که در پرداختن شخصیت خیالی این نویسنده دست تنها نبود، متنی به نام «زندگی و مرگ امیل آژار» نوشته و اجازه داد آن را بعد از مرگش به چاپ برسانند. اینطور وانمود شده بود که امیل آژار بهخاطر اینکه تحت تعقیب پلیس فرانسه است، از کشور گریخته و در بزریل ساکن شده. گاری به کمک دوستی که در ریودوژانیرو داشت، داستانها را از برزیل برای انتشار به فرانسه میفرستاد.
البته همین نام «رومن گاری» هم درواقع نام اصلی نویسنده نیست و نام اصلی او «رومن کاتسف» است که بعدها خودش آن را تغییر داد. او درباره این نام اینطور توضیح داده که گاری در زبان روسی به معنای سوختن است و «اینگونه در آتش تطهیر شدهام». او در روسیه (شهر ویلنیوس که اکنون در لیتوانی قرار دارد) در خانوادهای یهودی متولد شد و پدرش کمی بعد از تولد او خانواده را رها کرد. از اینجا بود که رومن و مادرش زندگی سخت خود را شروع کردند و ابتدا در روسیه، بعد در لهستان و پس از آن یعنی در چهارده سالگی رومن در نیس فرانسه ساکن شدند.
مادر رومن آرزوهای بزرگی برای او داشت و بیش از هر مادر دیگری فرزند خود را یک شاهزاده میدید که باید به جایگاه واقعیاش در فرانسه برسد. مادر او بهقدری عاشق فرانسه و فرهنگش بود که به قول خود رومن گاری باید گفت او به نوعی «جنون پیشرفتهی فرانسهدوستی» مبتلا بود. او میگفت عشق مادرش به او و آرزوهای دور و درازی که برایش داشت، مافوق طاقت است! اما همین عشق بود که بعدها مثل ریسمان محکمی، زندگی را برای رومن سرپا نگه داشته بود؛ تا جایی که وقتی در جنگ بهعنوان خلبان خدمت میکرد، مطمئن بود کشته نمیشود. او میگفت: «هیچ بلایی سرم نمیآید چون قرار بود من پایان خوش مادرم باشم.»
درواقع چنین هم شد. رومن گاری توانست خلبان نیروی هوایی سلطنتی فرانسه آزاد شود و مدال شجاعت و نشان لژیون دونور را هم دریافت کرد. اینها همه افتخاراتی بودند که در کنار افتخارات نویسندگی، آثار موفق و جوایز او قرار گرفتند. البته مادر رویاپرداز هیچگاه این موفقیتها را ندید و قبل از رسیدن به آرزوهایش درگذشت.
رومن گاری پس از جنگ جهانی دوم، با افتخاراتی که به دست آورده بود، در وزارت خارجه فرانسه مشغول به کار شد و بعدها سمتهایی را مثل سخنگوی سازمان ملل، کاردار سفارت فرانسه در بولیوی و بالاخره ژنرال کنسول فرانسه در لسآنجلس پذیرفت. پس از آن، از کار دولتی کناره گرفت و به مدت شش سال جهانگردی میکرد. در این مدت برای مطبوعات آمریکایی گزارش تهیه میکرد و دو فیلم هم ساخت که فیلمنامههایشان را خودش نوشته بود: «پرندگان برای مردن به پرو میروند» (۱۹۶۸) و «کیل» (۱۹۷۲).
گاری در دوران سکونت در آمریکا با جین سیبرگ، بازیگر مشهور آمریکایی آشنا شد و پس از جدایی از همسر اولش، با سیبرگ که ۲۴ سال از او جوان تر بود، ازدواج کرد. حاصل این ازدواج، تنها فرزند رومن گاری یعنی الکساندر دیهگو بود. آنها پس از هفت سال از هم جدا شدند. گاری داستان این زندگی مشترک را در کتاب «سگ سفید» نوشته است.
جزئی جداییناپذیر از زندگی او بود. کتاب «تربیت اروپایی» را که در سال ۱۹۴۵ برنده جایزهی «نقد ادبی» شد، رومن گاری در زمان جنگ و در فاصلهی دو ماموریت نوشته بود. این کتاب و کتاب «ریشههای آسمان» به ۲۷ زبان زندهی دنیا ترجمه شدند. کتابهایی که او با نام امیل آژار مینوشت، همزمان با چاپ آثاری به نام خودش و همچنین مشغولیت او به خدمت دولتی منتشر میشدند و به همین خاطر بود که کسی درمورد امیل آژار به گاری مشکوک نشد. چه کسی باور میکند نویسندهای با این سر پرمشغله بتواند اینهمه بنویسد؟
رومن گاری در دوم دسامبر ۱۹۸۰ قبل از آن که در کنار شمع بزرگی هماندازهی شمعهای کنیسه، تپانچهاش را داخل دهانش بگذارد و شلیک کند، یادداشتی نوشت و اعلام کرد علت خودکشیاش را باید در کتاب زندگینامهاش، یعنی «آرام خواهد بود» پیدا کنند. او در این کتاب نوشته بود: «بهخاطر همسرم نبود، دیگر کاری نداشتم». همسر سابق او، جین سیبرگ سال قبل خودکشی کرده بود. او در انتهای یادداشت نوشته بود: «واقعا به من خوش گذشت. متشکرم و خداحافظ».
میعاد در سپیدهدم؛ اتوبیوگرافی رومن گاری
جذابیت «میعاد در سپیدهدم» پیش از جذابیت زبان طنز نویسنده و نمایش یک عشق بدون چشمداشت، بهخاطر آن است که نوعی اتوبیوگرافی (خودزندگینامه) رومن گاری محسوب میشود. رومن گاری در این کتاب از سی سال اول زندگیاش نوشته است؛ همان سالهایی که با مادرش، برای مادرش و به پشتوانهی عشق مادرش زندگی میکرد.
کتاب شامل داستانهای کوتاه به هم پیوسته است. قهرمان این داستانها نه خود رومن، بلکه درواقع مادرش است. نینا، زنی که همه دنیایش در روموشکا (نام تحبیب رومن در زبان مادریاش) خلاصه شده، همهی افتخارات جهان و البته فرانسهی زیبایش را از آنِ او میداند. عشقی که در این کتاب میان مادر و فرزندش به تصویر کشیده میشود، فداکاریهای نینا و آرزوهای دور و درازش، دل هر مخاطبی را میلرزاند. رومن گاری مینویسد که گرچه زیر بار این محبت، سنگینی تمام آرزوهای نینا را احساس میکند، همین عشق او را زنده نگه میدارد. در سالهایی که او در جنگ جهانی خلبان فرانسهی آزاد است، نینا برای او مینویسد. نینا میداند که روموشکای او قهرمان ملی فرانسه خواهد شد. فرانسه وطن نینا نیست اما او دلبستهی این سرزمین است و رویاهایی که از این سرزمین در ذهن پرورانده.
رومن گاری را فریبکار میدانند و تا آنجا که به گوشمان رسیده، کسی در ادبیات نتوانسته تا این انداره پای دروغش درمورد وجود یک نویسنده خیالی مخلوق خودش بایستد. او در زندگی شخصی و روابطش هم در این زمینه خوشنام نبود. به همین خاطر درمورد «میعاد در سپیدهدم» عدهای معتقدند در خیلی از موارد قدرت تخیل و افسانهسرایی فوقالعاده رومن گاری، اتفاقات این کتاب را خلق کردهاند و بیشترشان حقیقت ندارد. از جمله اینکه در کتاب نوشته شده نینا ۲۵۰ نامه آماده کرده و درخواست میکند پس از مرگش، در فواصل مختلف به دست رومن برسانند تا او در جبههی جنگ متوجه مرگ مادرش نشود. اما در حقیقت مادر رومن گاری چنین کاری نکرده بود. ضمنا نام مادر او «مینا» بوده که در کتاب با نام «نینا» معرفی شده است. همچنین تناقضاتی درمورد شخصیت پدر رومن در کتاب و واقعیت وجود دارد.
البته همهی اینها برای مخاطبی که میخواهد از این اثر روان و شیرین لذت ببرد، اهمیتی ندارد.
با اقتباس از این کتاب همچنین در سال ۱۹۷۰ فیلمی با همان نام «میعاد در سپیدهدم» ساخته شد و پس از آن هم در سال ۲۰۱۷ فیلم دیگری با همین نام و براساس کتاب سه دهه اول زندگی رومن گاری تولید شده است.
یکی از قسمتهای بهیاد ماندنی کتاب آنجاست که رومن میگوید:
«بدترین عادت ممکن، عادت محبوب بودن است..دیگر نمیتوانی از دستش خلاص شوی. باور میکنی که آن را، محبوب بودن را، در خودت داری. باور میکنی که جزئی از وجود تو است، همیشه دور و بر تو است، همیشه پیدایش خواهی کرد و دنیا آن را به تو مدیون است.»
- تاریخ ارسال : شنبه 22 تیر 1398
- بازدید : 82
درباره آشپزی ایرانی
در افسانه های تاریخی ایران زمین آمده است که طبخ غذا و خوردنی ها، نخستین بار از دوران پادشاهی ضحاک آغاز شده است. قبل از آن زمان دیوها به هنر آشپزی آشنا بودند و انواع آش ها و خوردنی های لذت بخش را طبخ میکردند. از بین نوشته هایی که از دوران پهلوی در دست است در رساله دلکش خسرو کواتان و ریتک “خسرو و ریدگ” نکاتی در مورد خورش ها و خوردنی ها و شیوه ی استفاده از آنها در دوره ساسانی به دست آمده است که در تاریخ آشپزی ایران مآخذی معتبر به حساب می آید. نام بسیاری از طعام های ایرانی و اصطلاحات آشپزی که معرب کرده شده است در کتاب های زبان عربی قابل مشاهده می باشد. در گویش عربی چندین کتوب در حوزه آشپزی وجود دارد که با آشپزی ایرانیان بی ارتباط نیست. چراکه در زمان خلفای عباسی، ایرانیان در دستگاه های دیوان و اداری دخیل بوده و بطبع آداب و عادات آنها در زندگی اعراب نفوذ کرده است.
اکثراً آشپزی بر اساس شاخصه هایی مانند: نوع مصرف، روش پخت و پز، استفاده از مواد اولیه مختلف یا منطقه ای که آن غذا درست میشود، تقسیم بندی شده اند. از مهم ترین غذاهای ایرانی می توان به آبگوشت، قورمه سبزی و کباب های ایرانی اشاره داشت.
طرز آشپزی ایرانی شبیه به روشهای آشپزی کشورهایی همچون افغانستان، تاجیکستان، جمهوری آذربایجان، ارمنستان، عراق و ترکیه می باشد.
بزرگترین سایت های آشپزی ایران
یکی از مباحثی که در عصر حاظر در گوگل بیش از پیش جستجو می شود، دستور العمل های مختلف طبخ غذا و آشپزی است. وب سایت های زیادی فعالیت خود را به آشپزی و معرفی دستورات پخت غذا اختصاص داده اند. کمتر کاربری وجود دارد که با این همه دستور آشپزی در فضای وب قصد خرید کتاب های آشپزی را داشته باشد. اما برای آن که بتوانیم بهترین رسپی “recipe” یا دستور غذا را پیدا نماییم، باید توانایی پیداکردن دستور های مطمئن را داشته باشیم که این دستور ها امروزه در اکثر وب سایت های آشپزی ایرانی معرفی شده اند و ما قصد داریم تعدادی از بهترین سایت های آشپزی ایرانی را به شما معرفی کنیم تا شما آنها را با یکدیگر مقایسه کرده و نهایتا با جمع بندی و نتیجه گیری نهایی، بهترین سایت آشپزی ایرانی را برای آموزش آشپزی و شیرنی پزی انتخاب نمایید.
در این مقاله قصد داریم به تحلیل و معرفی بهترین سایت های آشپزی ایران در سال 98 بپردازیم.
ایران کوک بهترین سایت آشپزی ایرانی است که فعالیت های خود را با هدف ارائه اطلاعات جامع در حوزه آشپزی از سال 1390 آغاز کرده است. این سایت یکی از مراجع بزرگ آموزش آشپزی با عکس و فیلم در کشور است که در حال حاظر بیش از 5000 دستورالعمل آشپزی را در خود گنجانده و هر روز در حال افزایش است. همین به روز شدن ها باعث افزایش بازدید روزانه این سایت شده است.
هدر سایت به معرفی و دسته بندی کلیه امکانات پرداخته، و با انجمن جداگانه برای بحث درباره ی موضوعات مرتبط در سایت و همچنین وجود بخش هایی با عنوان کاردستی در سایت، از جمله قسمت هایی است که برتری این ایران کوک را نسبت به وب سایت دیگر اثبات می کند.
یکی از معایب این سایت از دیدگاه کاربران نداشتن مدت زمان لازم برای طبخ غذا می باشد.
ایران کوک دارای اپلیکیشن اندروید و آیفون می باشد.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران، ایلات متحده امریکا، آلمان، افغانستان، کانادا.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل، نمناک، کوکپد، دونفره، فروشگاه ایران کوک.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %67.20.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 2.16.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 3:04.
- کلمات کلیدی مهم سایت: رژیم اینترنتی، ایران کوک، طرز تهیه فلافل، تم تولد ایرونی، طرز تهیه خورش مرغ.
امکانات سایت ایران کوک
- دسته بندی فروشگاه لوازم قنادی.
- دسته بندی غذاهای اصلی (سوپ و آش، غذاهای دریایی، غذاهای سنتی، خورشت، پلو و چلو و…).
- دسته بندی غذاهای مکمل (پیش غذا و فینگرفود، پیتزا و خمیر پیتزا، تورشی و شور، مربا و…).
- دسته بندی کیک و شیرینی (بستنی و کیک بستنی، شکلات، کافی شاپ و…).
- دسته بندی تغذیه و سلامتی (تغذیه در اسلام و طب سنتی، رژیمهای غذایی چاقی و لاغری و…).
- دسته بندی مد و زیبایی.
- دسته بندی دکوراسیون.
- دسته بندی روانشناسی.
- دسته بندی هنر در خانه (تزیین سبزی و سالاد، تزیین غذای کودک، تزیین غذا و خوراک و…).
- دسته بندی فیلم آموزشی شیرینی پزی و آشپزی.
- تب جدیدترین دستورهای آشپزی.
- تب محبوبترین مطالب آشپزی.
- تب پربازدید ترین مطالب آشپزی.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” دومین سایت جستجو گوگل می باشد.
مرکز سوران ابتدا فعالیت های خود را در حوزه خدمات نویین اینترنتی همچون سخت افزار و نرم افزار و از سال 1387 آغاز کرد و پس از چند سال تحربه در این حوزه فعالیت خود را در این دامنه تغییر داد. در حال حاظر سوران یکی بهترین سایت های آشپزی ایران است که فعالیت خود را به صورتت تخصصی در حوزه آموزش آشپزی از سال 1393 آغاز کرده است. این سایت دارای بخش های متنوعی می باشد که از مهمترین موارد میتوان به “خوشمزه های من” اشاره کرد که کاربران میتوانند با غذاها و ایده های خود را در این بخش به اشتراک بگذارند. یکی دیگر از مهمترین قسمت های سایت دسته بندی “بر اساس مواد تشکیل دهنده ” است که شما میتوانید با اضافه کردن مواد دلخواه غذاهایی که با آن مواد طبخ میشود را بیابید.
سایت سوران برای کاربرانش به دو فارسی و انگلیسی قابل مشاهده می باشد.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل، نمناک، آکاایران، ایران کوک، کوکپد.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %81.30.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 1.60.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 2:15.
- کلمات کلیدی مهم سایت: قالب سیلیکونی، پوکورا، سوران، طرز تهیه قیساوا، طرز تهیه کیک اسفناج.
امکانات سایت سوران
- دسته بندی آموزش ها و نکات آشپزی (معرفی ابزارهای آشپزی، آماده سازی مواد اولیه، هنر پذیرایی و سفره آرایی و…).
- دسته بندی انواع غذا (انواع خوراک مرغ، انواع خوراک ماهی و غذاهای دریایی، غذاهای گوشتی و…).
- دسته بندی انواع فست فود (انواع پیتزا، انواع ساندویچ، انواع اسنک).
- دسته بندی تکمیل کننده های غذایی (انواع سالاد، انواع سس و دیپ، دسر ها، انواع مربا و مارمالاد، انواع کمپوت و…).
- دسته بندی انواع شیرینی و کیک (شیرینی های خشک، شیرینی های تر، کِرِم های شیرینی، انواع کیک و…).
- دسته بندی انواع بستنی (بستنی های ساده، بستنی میوه ای، بستنی شکلاتی).
- دسته بندی انواع نوشیدنی (نوشیدنی های سرد، نوشیدنی های گرم).
- دسته بندی بر اساس رژیم غذایی (آشپزی کم چربی، آشپزی بدون قند، غذاهای گیاهی، غذاهای نوزادان و کودکان و…).
- دسته بندی بر اساس مواد تشکیل دهنده.
- دسته بندی بر اساس مدت زمان پخت.
- دسته بندی غذاهای ملل (بیش از 20 کشور).
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” دهمین سایت جستجو گوگل می باشد.
سایت غذالند بهترین سایت آشپزی و شیرینی پزی در کشور است که فعالیت های خود را از سال 1396 آغاز کرده است.
در قسمت دستور پخت این سایت با یک جستجوگر پیشرفته رو برو میشود که میتوانید براساس دسته بندی غذا، ملل، مرتب سازی و مواد لازم به غذای مورد نظرتان را در کوتاه ترین زمان پیدا کنید. این سایت نزدیک به 1000 آشپز را در خود گنجانده است که هر کدام میتوانند دستور پخت خود را ثبت نمایند.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران، ایلات متحده امریکا.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل،ایران کوک، کوکپد، دونفره.
- تبه محتوای بی ارزش سایت: %60.20.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 3.40.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 6:13.
- کلمات کلیدی مهم سایت: اسنپ مارکت، ماکارونی، کد تخفیف اسنپ مارکت، سایت آشپزی، طرز تهیه ماکارونی.
امکانات سایت غذالند
- دسته بندی سرزمین غذا.
- دسته بندی دستور پخت.
- دسته بندی آشپزها و بلاگ.
- تب دستورات مورد پسند کاربران.
- تب دستورات با بیشترین بازدید.
- تب دستورات با بیشترین امتیاز.
- تب دستورات با بیشترین علاقه مندی.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” اولین سایت جستجو گوگل می باشد.
سایت آشپزی ها عضوی دیگر از لیست بهترين سايت آشپزي ايران است که فعالیت خود را از سال 1392 آغاز کرده است.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران، ایلات متحده امریکا.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل، مابانو.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %52.50.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 3.90.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 3:11.
- کلمات کلیدی مهم سایت: طرز تهیه کوکی هندوانه ای، سایت آشپزی، انواع پنیر پیتزا، طرز تهیه غذای کم کالری بیف تایلندی، طرز تهیه آش رشته نذری.
امکانات سایت آشپزی ها
- دسته بندی آشپزی امروز سر آشپز (انواع پیش غذا، بستنی، سوپ، ژله و…).
- دسته بندی غذاهای اصلی (انواع پلو و چلو، آبگوشت، خورشت و…).
- دسته بندی تزیینات غذا و سالاد (تزیین آش، تزیین حلوا، تزیین سالاد، تزیین حلیم و…).
- دسته بندی هنر خانه داری (تزیینات میوه آرایی، تزیینات کیک تولد، تزیینات عقد و عروسی و…).
- دسته بندی کیک و شیرینی (آموزش تزیین کیک و دسر، انواع بیسکوییت، شکلات و کیک و…).
- دسته بندی گوناگون آشپزی ها (ترشی ، شب یلدا، و…).
- تب موشوعات و آخرین مطالب آشپزی.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” چهارمین سایت جستجو گوگل می باشد.
یکی از بهترین سایت های آشپزی در ایران سایت سانازسانیا می باشد که فعالیت های خود را از سال 1392 آغاز کرده است.
از موسسین این مجموعه می توان به خانم ساناز مینایی اشاره کرد که در حوزه آموزش آشپزی و شیرینی پزی یکی از پرافتخارترین های کشور محسوب می شوند. خانم مینایی دارای 38 سال سابقه در زمینه آشپزی ایرانی و ملل می باشد که تمام تجربیات خود را در سایت برای علاقه مندانشان به اشتراک گذاشته است.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %65.10.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 2.60.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 2:21.
- کلمات کلیدی مهم سایت: ساناز سانیا، تارت خرما،sanazsania، طرز تهیه قیساوا خرما، ساناز مینایی.
امکانات سایت سانازسانیا
- دسته بندی خانه بشقاب سانازسانیا.
- دسته بندی آموزشگاه ماهنامه.
- دسته بندی خدمات آتلیه عکاسی و فیلم برداری.
- دسته بندی فیلم های آموزشی.
- دسته بندی کتاب های آشپزی.
- دسته بندی فروشگاه.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” سی و دومین سایت جستجو گوگل می باشد.
سایت آشپزی ایرانی بهارسایت یکی از سایت های محبوب در حوزه آموزش آشپزی ایرانی است که فعالیت خود را از سال 1390 آغاز کرده است. بهارسایت یکی از مجله های اینترنتی محبوب است و از مزیتهای این وب سایت می توان به ویدیو های آشپزی متنوع آن اشاره کرد.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %63.20.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 3.30.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 2:33.
- کلمات کلیدی مهم سایت: بهار سایت، انواع شکر، ادویه کالباس، پودر خامه، کاپ کیک پرتقالی.
امکانات سایت بهارسایت
- دسته بندی شیرینی پزی (کیک و تزئینات، کیک، کاپ کیک و مافین، چیز کیک، شیرینی و کوکیز و…).
- دسته بندی آشپزی (آشپزی سنتی، آش و سوپ، پلوها، پلوی مخلوط، ته چین، خورشت ها، کباب و…).
- دسته بندی دسر (دسرهای نوین، دسرهای سنتی، پودینگ ها، ژله، کرم و موس ها).
- دسته بندی نان (انواع نان، انواع خمیر).
- دسته بندی نوشیدنی ها (بستنی، نوشیدنی سرد، نوشیدنی گرم).
- دسته بندی چاشنی ها (مربا و کمپوت، ترشیجات، سس ها).
- دسته بندی مناسبتها (یلدا، نوروز، وی دی، کریسمس، رمضان).
- دسته بندی تزیینات (میوه آرایی و سبزی آرایی).
- دسته بندی فیلم.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” چهل و سومین سایت جستجو گوگل می باشد.
این وب سایت فعالیت های خود را از سال 1390 آغاز کرده است و قسمت های متنوعی را در زمینه آموزش آشپزی به کاربرانش ارائه میدهد.
بخش جدیدی به نام تغذیه و سلامت در این سایت دیده می شود که به توصیه های سلامت پرداخته است.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %74.80.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 1.40.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 2:40.
- کلمات کلیدی مهم سایت: محاسبه درصد چربی بدن، کالری مورد نیاز بدن، محاسبه کالری، محاسبه کالری مورد نیاز بدن، میزان کالری مورد نیاز.
امکانات سایت 101 رسپی
- دسته بندی بخش سفارشات.
- دسته بندی بخش تغذیه و سلامت.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” هشتمین سایت جستجو گوگل می باشد.
سایت آموزش آشپزی کوک مستر فعالیت های خود را در حوزه آشپزی از سال 1395 آغاز کرده است و در سایت خود به بیش از 20 نوع غذای ملل پرداخته است.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %80.80.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 1.40.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 1:21.
- کلمات کلیدی مهم سایت: طرز تهیه سالاد پاستا با سبزیجات، انواع دسر، آشپزی شب یلدا، انواع شیرینی، خوراک راگو.
امکانات سایت کوک مستر
- دسته بندی انواع شیرینی.
- دسته بندی غذاهای اصلی.
- دسته بندی طرز تهیه کیک.
- دسته بندی ترشی و سالاد.
- دسته بندی دسر.
- تب نقد و بررسی.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” سی و پنجمین سایت جستجو گوگل می باشد.
سایت کوکری یک سایت آموزش آشپزی در ایرانی است که فعالیت های خود را از سال 1390 آغاز کرده است اما متاسفانه با این سابقه خیلی پیشرفت نداشته است، چرا که مقالات خیلی به روز نمیشود.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %83.00.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 1.20.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 1:22.
- کلمات کلیدی مهم سایت: سایت آشپزی، کالری غذاها، دم کردن برنج، آموزش آشپزی، پودر ژلاتین.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” ششمین سایت جستجو گوگل می باشد.
مجموعه ای وابسته به ماهنامه پرطرفدار آشپزباشی می باشد که روزانه به انتشار دستورات آشپزی و شیرینی پزی می پردازد
شما میتوانید با مراجعه به این سایت هرگونه دستورات و روش های تهیه انواع خوراکی ها از هر کجا دنیا بنا به هر مناسبت را تهیه فرمایید و در صورت هرگونه مشکل و سوالی با کارشناسان متخصص ما در این حوزه مطرح فرمایید.
شوروشیرین در روزهای یکشنبه و سه شنبه می تواند به صورت آنلاین پاسخگوی شما عزیزان باشد.
- بیشترین مراجعین از کشورهای: ایران.
- بیشترین بازدید از سایت های: گوگل.
- رتبه محتوای بی ارزش سایت: %79.70.
- میزان بازدید متوسط از صفحات سایت: 1.50.
- میزان متوسط حضور هر نفر در سایت: 1:51.
- کلمات کلیدی مهم سایت: طرز تهیه جوجه کباب با مایکروویو، ماهی سوری، شیرینی سوئیسی، پیتزا استیک، منبع”زندگی آنلاین”.
امکانات سایت شور و شیرین
- دسته بندی آشپزی.
- دسته بندی شیرینی پزی.
- دسته بندی فوت و فن.
- دسته بندی فروشگاه.
- دسته بندی فهرست شور.
- دسته بندی فهرست شیرین.
- دسته بندی آشپز کوچولو.
- دسته بندی گفتگو.
- دسته بندی کارشناسان.
- دسته بندی فیلمهای آموزشی.
این سایت با کلمه کلیدی”سایت آشپزی” یازدهمین سایت جستجو گوگل می باشد.
نتیجه گیری:
با بررسی بهترین سایت های آشپزی ایران می توان فهمید که همگی برای آشپزی حرفه ای کاربردی خواهند بود. شاید برای یافتن یک دستور آشپزی یا رسپی لازم باشد از نمام وب سایت های آشپزی استفاده کنید، اما در بین این وب سایت ها ایران کوک و سوران، کاربردی ترین وب سایت های آشپزی و آموزش غذا ایرانی و خارجی می باشد. با این حال سایر وب سایت ها نیز تا حد زیادی برای کاربران فارسی زبان، مفید بوده و شما می توانید نسبت به نیاز و راحتی خود یکی از آنها را انتخاب نمایید.
منبع: https://bestfarsi.ir/lifestyle-psychology/best-online-cooking-sites-in-iran
- تاریخ ارسال : پنجشنبه 20 تیر 1398
- بازدید : 54
به گزارش خبرنگار مسکن گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، بازار مسکن به عنوان یکی از مهمترین بخشهای اقتصادی کشور به شمار میرود. بیش از ۶۰ درصد از اشتغال کشور به صنعت ساختمان وابسته است و زمانی که این بازار وارد رکود میشود، امنیت شغلی بسیاری از افراد به خطر می افتد به همین دلیل دولت باید اقدامات لازم را برای رونق و افزایش انگیزه جهت ساخت و ساز در این حوزه تقویت کند.
با ورود رکود به این حوزه بخش تولید مصالح ساختمانی هم دچار نوسان میشود. با توجه به اینکه امسال سال رونق تولید نامگذاری شده باید موانع تولید مصالح ساختمانی در کشور برطرف و از واردات بی رویه و غیر ضرور مصالح ساختمانی به کشور جلوگیری شود البته به گفته بسیاری از تولیدکنندگان و سازندگان صنعت ساختمان بخش عمدهای از مصالح در کشور تولید میشود و تنها برخی از اقلام و تجهیزات که به گفته سازندگان جزو اقلام لاکچری به شمار میروند از کشورهای خارجی وارد میشوند.
مصالح ساختمانی عبارتند از تجهیزات آسانسور، درب، پنجره، لولههای فلزی، پلاستیکی، سیمان، سنگ، ماسه، تجهیزات آشپزخانه، شیرآلات به طور عمده در داخل کشور ساخته میشوند، اما در بازه زمانی کوتاهی به دلیل آنکه ساخت و ساز واحدهای لوکس در کشور از سوی برخی سازندگان در مناطق شمالی تهران و همچنین مناطق شمالی کشور رونق گرفت، حجم واردات افزایش یافت، اما در یکی دو سال گذشته به دلیل حمایت از تولیدکنندگان خوشبختانه بسیاری از تجهیزات این صنعت بومی سازی شد.
استفاده و خرید مصالح ساختمانی ایرانی نقش بسیار مؤثری در حمایت از صنعت ساختمان دارد و تمایل به خرید مصالح خارجی باعث میشود که اشتغال در کشور با مشکلات بسیاری روبرو شود.
به گفته بسیاری از کارشناسان برخی مصالح ساختمانی خارجی به صورت قاچاق وارد کشور میشوند که متأسفانه این اقلام فاقد کیفیت لازم هستند و ساختمانی که بیکیفیت به خریدار عرضه شود، باعث ایجاد مشکلاتی از جمله در زمان وقوع زلزله میشود.
چندی پیش، فعالان این بازار از ورود تیرآهنهای خارجی به بازار خبر دادند که به گفته واردکنندگان وزن آنها ۳۰ درصد سبکتر از وزن استاندارد است و متأسفانه برخی به دلیل پایینتر بودن قیمت این محصول آن را خریداری کردند، در صورتی که به گفته کارشناسان صنعت ساختمان استفاده از این تیرآهنها باعث ایجاد تخریبهای وسیع با کوچکترین زلزله میشود.
صنعت ساختمان برای ایران یک سرمایه ملی به شمار میرود که نباید با استفاده از مصالح ساختمانی بیکیفیت و واردات آنها به صورت قاچاق باعث شویم که این سرمایه بزرگ و مهم کشور دچار چالش شود.
بیشتر بخوانید: افزایش تولید، حباب قیمت مسکن را میشکند
فرشیدپور هاجر دبیر انجمن انبوهسازان کشور در گفت و گو با خبرنگار مسکن گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،گفت: خوشبختانه بخش عمدهای از نیازهای صنعت ساختمان در داخل کشور تولید میشود و ما نیازی به واردات مصالح ساختمانی خارجی نداریم.
وی افزود: تولیدکنندگان صنعت ساختمانی در تولید انواع مصالح از جمله سنگ، کاشی، سرامیک، شیرآلات، تیرآهن و همچنین قطعات آسانسور توانستهاند به خودکفایی برسند و ما نیازی نداریم که کالا از کشورهای خارجی مانند چین و یا ایتالیا وارد کنیم، اما در برخی از موارد به دلیل کمبودهای نظارتی شاهد ورود انبوه مصالح ساختمانی به کشور هستیم.
پورهاجر با بیان اینکه متأسفانه هیچ نظارتی در تولید مصالح ساختمانی در کشور صورت نمیگیرد، گفت:کارشناسان وزارت صنعت، معدن و تجارت و همچنین بازرسان سازمان نظام مهندسی باید به این بخش نظارت بیشتری داشته باشند، زیرا در برخی از موارد کیفیت پایین مصالح ساختمانی داخلی باعث افزایش انگیزه برای واردات میشود.
وی بیان کرد: از سوی دیگر نظارت و کنترلی هم بر قیمت مصالح ساختمانی نمیشود و قیمتهای بالا باعث استفاده از مصالح بی کیفیت خارجی میشود.
دبیر انجمن انبوهسازان کشور توضیح داد: برخی از اقلام و مصالح ساختمانی با وجود آنکه وارد بورس شدهاند و جزو کالاهای بورسی به شمار میروند، اما همچنان با قیمتهای بسیار بالایی عرضه میشوند به طور مثال قیمت فولاد در یکسال گذشته رشد ۴۰ تا ۵۰ درصدی داشته است، این در حالی است که برخی از تولیدکنندگان این تیرآهنها را از درب کارخانه تهیه میکنند.
پورهاجر گفت: عدم نظارت و کنترل در این صنعت باعث شده که ساختمان سازی دارای چارچوب و ساختار مشخصی نباشد، به طور مثال تمامی بخشهای اقتصادی دارای اتاقهای بازرگانی، اصناف و تعاونی هستند، اما در صنعت ساختمان اتاقی به اسم اتاق صنعت ساختمان وجود ندارد.
واردات مصالح ساختمانی به دلیل کمبود نظارت در صنعت ساختمان است
وی گفت: در این صنعت اتحادیه و انجمنهای مختلف که هیچ کدام ساختار و جایگاه مشخصی ندارند وجود دارد که با کوچکترین اتفاق در صنعت ساختمان آنها هم دچار مشکل میشوند در نتیجه باید این صنعت دارای اتاق تخصصی باشد تا نظارت بیشتری بر آن صورت گیرد و تولید مسکن ارتقا یابد.
دبیر انجمن انبوهسازان کشور بیان کرد: سهم گردش مالی صنعت ساختمان از کشور ۲۷ تا ۳۷ درصد است در نتیجه با این میزان از نقدینگی راهاندازی اتاق صنعت ساختمان یک ضرورت به شمار میرود.
وی تصریح کرد: در گذشته ایران در تولید گیربکس و موتورهای آسانسور با مشکلات بسیار زیادی روبرو بود به همین دلیل واردات تجهیزات آسانسور از کشورهای خارجی انجام میشد، اما خوشبختانه هماکنون در این صنعت هم به خودکفایی رسیدهایم و نیازی به واردات وجود ندارد از سویی دیگر ایران در تولید سرامیک و همچنین شیرآلات جزو کشورهای برتر دنیا است.
پور هاجر تاکید کرد: هیچ کمبودی در تولید مصالح ساختمانی وجود ندارد و به لحاظ کیفیت و کمیت هم در مقایسه با کشورهایی مانند چین در رتبه بسیار بالاتری قرار داریم حتی برخی از صنایع و مصالح ساختمانی هم به کشورهای بزرگ دنیا صادر میشود.
ایران هیچ وابستگی به واردات مصالح ساختمانی خارجی ندارد
همچنین ایرج رهبر نایب رئیس انجمن انبوهسازان تهران هم درباره واردات مصالح ساختمانی گفت: ایران هیچ کمبودی از لحاظ توانایی در تولید مصالح ساختمانی ندارد و ما در این بخش به خودکفایی رسیدهایم.
وی گفت: تنها برخی مصالح ساختمانی و تجهیزات آشپزخانه برای کسانی که قصد دارند واحدهای مسکونی لوکس و لاکچری بسازند از خارج وارد میشود، اما تولیدکنندگان داخلی هم قادر به تولید این نوع کالاها هم هستند.
رهبر افزود: تنها در بازهای از زمان ما در تأمین تجهیزات آسانسوری به کشورهای خارجی وابسته بودیم که در یکی دو سال گذشته به خودکفایی در این بخش هم رسیدهایم، البته برخی از سازندگان تمایل دارند از سرویسهای بهداشتی و یا شیرآلات خارجی برای واحدهای مسکونی خود استفاده کنند که همین موضوع باعث افزایش قیمتهای بیرویه در واحدهای مسکونی میشود.
وی با اشاره به اینکه متأسفانه برخی از اقلام مصالح ساختمانی از جمله فولاد در دو سه سال گذشته با رشد قیمتی جهشی روبرو شده است، گفت: در گذشته قیمت فولاد کیلویی ۱۶۰۰ تومان بود، اما هماکنون قیمت آن به ۵ هزار و ۲۰۰ تومان رسیده و از سویی دیگر قیمت سیمان هم رشد صد در صدی داشته است.
رهبر با اشاره به اینکه صنعت ساختمان در اشتغالزایی تأثیر بسیار زیادی دارد، گفت: در صورتی که حمایت از این صنعت از سوی دولت افزایش یابد و مانع واردات مصالح به صورت قاچاق به کشور شوند شاهد رونق تولید مصالح ساختمانی و همچنین صنعت ساختمان سازی خواهیم بود.
بر اساس این گزارش به گفته بسیاری از تولیدکنندگان ، ایران در تولید مصالح ساختمانی به خودکفایی رسیده به همین دلیل نیازی به واردات و یا قاچاق این محصولات نیست، اما برخی از دلالان و واسطهگران برای کسب سود بیشتر به بهانه کیفیت بالای مصالح ساختمانی خارجی اقدام به واردات می کنند که این امر بازار صنعت ساختمانی کشور را بر هم می زند. امیدواریم حمایت از تولیدکنندگان مصالح ساختمانی در کشور افزایش یابد تا شاهد تعطیل شدن کارخانجات این صنعت و از بین رفتن اشتغال جوانان نباشیم.
- تاریخ ارسال : چهارشنبه 19 تیر 1398
- بازدید : 48
گوشی ال جی v40 تینک، دارای تمام ویژگی های یک گوشی اندرویدی با کیفیت بالاست. این گوشی که در سال 2018 معرفی شده تفاوت زیادی با گوشی ال جی G7 که اوایل سال 2018 معرفی شده، ندارد تنها تغییرات جزئی و محسوسی در آن دیده می شود. یکی از مهم ترین ویژگی های این گوشی که در ادامه بررسی مشخصات فنی گوشی ال جی v40 تینک به آن پرداخته ایم، دوربین سه گانه و نمایشگر بسیار بزرگی بوده که دارد. دوربین سلفی این گوشی نیز دوگانه می باشد.
بررسی مشخصات فنی گوشی ال جی v40 تینک
صفحه نمایش
اندازه صفحه نمایش : 6.4 inches
حسگر اثر انگشت : شتاب سنج، ژیروسکوپ، قطب نما
وزن : 169 گرم
اندازه :
6.25 x 2.98 x 0.3 inches (158.8 x 75.7 x 7.6 mm)
رزولوشن : 3120*1440
تراکم پیکسلی : 537 ppi
تکنولوژی مورد استفاده در صفحه نمایش : P-OLED
دوربین
دوربین اصلی : سهگانه: 12 مگاپیکسل، 16 مگاپیکسل و 12 مگاپیکسل
دوربین سلفی : دوگانه: 8 مگاپیکسل و 5 مگاپیکسل
امکانات دوربین : فلش LED، HDR، پاناروما
سیستم عامل و حافظه
سیستم عامل : اندروید 9.0 و 8.1 (اوریو)
پردازنده : Octa-core, 2800 MHz, Kryo 385, 64-bit, 10 nm
پردازنده گرافیکی : Adreno 630
حافظه رم : 6 گیگابایت
حافظه داخلی : 64 گیگابایت
مقدار حافظه قابل استفاده توسط کاربر : 47.58 گیگابایت
ماکسیمم حافظه قابل استفاده : تا 2000 گیگابایت
باتری
باتری : 3300 میلی آمپر ساعت
ارتباطات
دو سیم کارت : بلی
بلوتوث : دارد
وای فای : 802.11 a, b, g, n, ac, dual-band
USB : 3.1 3.1، Type-C 1.0 کانکتور ریورسبل
مکان یابی : GPS, A-GPS, S-GPS
جک هدفون ۳.۵ میلی متری : بله، لغو کننده نویز صدا از طریق میکروفون اختصاصی، صدای 32 بیت/192 کیلوهرتز، گواهی B&O Play، ضبط صدای 24 بیت/48 کیلوهرتز، DTS: در صدای فراگیر ساراند
دیگر امکانات
NFC، VoIP، Tethering، همگام سازی کامپیوتر، همگام سازی OTA، پشتیبانی از ویدئو HDR، شیشه مقاوم در برابر خراش (Corning Gorilla Glass 5)، سنسور نور محیطی، سنسور مجاورت. این گوشی ویژگی های جدید و بسیار خوبی نظیر تثبیت کننده تصویر نوری، حالت محدوده دینامیکی بالا (HDR)، ویدئو زمان گذر، تثبیت کننده دیجیتال تصویری، تماس ویدیویی، اشتراک گذاری ویدئو، تله فتو، تثبیت کننده تصویر نوری، فوکوس اتوماتیک تشخیص فاز، زاویه گسترده، سنسور تصویر CMOS، سنسور نور پس زمینه فوق العاده گسترده ای، فاز تشخیص خودکار فوکوس، BSI در دوربین می باشد.
منبع: https://zoomtech.org/lg-v40-thinq/